Idées cadeaux originales

CHÂTEAU  MACHORRE BORDEAUX SUPERIEUR ROUGE  2009

Ce vin a une belle robe à la couleur profonde, un nez de fruits mûrs, avec un boisé subtil. La bouche révèle un bel équilibre, des tannins fondus harmonieusement, pour une belle et longue finale. Il offre la subtilité et l'élégance de son millésime.

La maison FLEURY WINES a judicieusement apposée sur ces bouteilles une classification d'icônes diamants ( de 1 à 3 diamants ) afin de guider les consommateurs dans leurs choix.

• 1 Diamant : Vin harmonieux sur le fruit et la rondeur.

• 2 Diamants : Vin plus concentré, un côté plus terroir s'en dégage, très aromatique sur des tannins polissés.

• 3 Diamants : Une matière très concentrée, plus tanique, plus authenthique qui

                   séduira les amateurs de vins structurés.

CHÂTEAU  LAJARRE BORDEAUX SUPERIEUR ROUGE  2010

Belle robe aux reflets brillants. Le nez est complexe avec un côté minéral et des notes de fruits noirs. La bouche est ample avec des tannins soyeux mais néanmoins présents. Bel équilibre, du gras et de la puissance. La finale fruitée et fraîche.

ALOXE CORTON  LES VALOZIERES DOMAINE  ESCOFFIER 2010

Vin racé issu d'un terroir minéral , fin et complexe s'ouvre sur des notes de cacao , de cerises noires , puis de pruneaux. La bouche est très mûre laissant apparaître des arômes de cerises à l'eau de vie. Très grand potentiel de garde. Tout simplement magnifique.

MUSCADET  VIEILLES VIGNES DOMAINE BEAUREGARD 2010

Nez expressif associant fruits à chair blanche , note florale et une petite tonalité minérale.

En bouche on retrouve de la souplesse accompagnée d' une très belle fraicheur .

Un muscadet d' exception idéal sur des fruits de mer .

CÔTES DE PROVENCE CRU CLASSE LA CLAPIERE 2011

Le nez est puissant , la bouche un très beau gras accompagné d' une très belle fraicheur .

Ce grand rosé à la fois fruité et épicé sera satisfaire tous  les grands amateurs de Rosé .

LA TOUR DE CREMAT BELLET BLANC 2007

Vin vif et anisé , la minéralité apporte de la hauteur à une bouche riche et puissante avec un très beau fruité .

Un petit trésor de Provence .

LANGUEDOC BLANC DEVOIS DES AGNEAUX D' AUMELAS 2012

Le nez s' exprime sur des arômes de fruits à chair blanche avec des notes de fleurs et de vanille , la bouche est très bien équilibrée , de la vivacité , de la rondeur et donne sur une finale douce et vanillée . Divin sur des filets de rouget à  la méditerranéenne .

CHINON DOMAINE DE BEL  AIR  2011  LA GRIFFE  DU LOUP

Jolie nez de violette et de fruits noirs . La bouche apparait dense tout en restant légère grâce à une acidité bien maitrisée . Le vin n' est pas très complexe mais possède vraiment une belle matière concentrée , bien mise en valeur par une vinification travaillée et sans aucun excès . Très beau vin .

CÔTES DE BOURG LE FERREAU BEL  AIR  2009

Robe d' un rouge sombre et soutenue . Nez plaisant de fruits rouges et noirs mûrs , quelques épices , une touche végétale . La bouche est marquée par un boisé accompagné de notes grillées très présent . Idéal pour les amateurs de viandes rouges .

TOKAJI CHÂTEAU HENYE " ASZU 3 PUTTONYOS " 2006 ( blanc liquoreux )

Nez fin , orange confite , pain d' épices , abricot . La bouche est fine , largement soutenue par une très belle acidité et qui allonge le vin dans sa légèreté . Jamais de lourdeur en sucrosité et tout en persistance, ce vin est une friandise en plus d' être remarquable 

Peut se garder 20 ans .

CHÂTEAU VERVOUS MEDOC CRU BOURGEOIS 2011

Robe sombre , reflets violacés , nez profond de torréfaction fraîche , de fruits rouges , de bois aux accents de chêne frais avec une touche d' exotisme . La bouche est pleine et charnue  tout en matière très bien équilibrée avec une finale sur une belle amertume . Tel un bijou c' est un travail d' orfèvre dans sa catégorie .

Médaille d' or concours de Lyon 2013 .

Médaille d' or Féminalise 2013 .

Médaille de Bronze International Wine Challenge 2013 .

Commended medal decanter 2013 .

CHÂTEAU LAFLEUR-VAUZELLE 2009 LALANDE DE POMEROL 

Très belle robe noire aux reflets violets, le nez est plaisant et d' une intense richesse mêlant des fruits noirs bien mûrs , un côté boisé et épicé . La bouche est ample , soyeuse qui tapisse tout le palais tel du velour et marquée par des tannins élégants et un croquant du fruit . Très belle persistance et longueur en bouche . Un grand coup de chapeau pour ce magnifique vin .

Médaille d' Or Challenge International du Vin Bourg-Blaye .

CHÂTEAU CHÂTUS CÔTEAUX DE L' ARDECHE 2015

Le Châtus est un cépage emblématique Ardèchois .

Ce vin rouge  donne des arômes de fruits bien mûrs tels que la figue , le coing , le pruneau à l'eau de vie mais aussi des notes empyreumatiques ( torrifiées , tabac ) et à la fois une touche vanillée et épicée .

Les tannins bien présents et soyeux  et la structure  bien équilibrée .

Un vrai régal avec une viande en sauce ou tout simplement un picodon de L'Ardèche bien sûr , fromage de la région au lait de chèvre ou appelé aussi pélardon pour la région Nîmoise .

CHÂTEAU MILLE X  COSTIERES DE NÎMES LA PROMESSE  ROUGE 

Ce vin  à la robe rouge grenat fait de syrah et grenache  , le nez se mêle avec des arômes de fruits mûrs , d'épices , de cacao et de réglisse .

La bouche est ample bien structurée avec de jolis tannins tout en rondeur et de finesse .

Un vin découverte pour tous les amateurs de vin rouge .

Idéal avec une Gardianne de taureau ( Bourguignon Nîmois à la viande de taureau avec un riz camarguais )

CHÂTEAU MILLE  X  COSTIERES DE NÎMES L' EXCELLENCE  ROUGE 

Meilleures sélections parcellaires de syrah et grenache  de ce domaine par son élevage en fûts d'environ 18 mois  .

Ce vin à la robe rouge rubis aux  reflets brillants s'exprime sur des notes de fruits surmûris et à la fois empyreumatiques ( cacaotée , torréfiée , grillée, tabac blond  ) , de griottes à l' alcool et d'olives noires . La bouche est ample et à  la fois structurée donnant sur des tannins fins et élégants .

Vin de garde si on le souhaite , en tout les cas un vin de pur plaisir .

Merci à nos vignerons créateurs pour ce magnifique travail  .

DOMAINE LA VIVONNE BANDOL ROUGE 2014

Ce Bandol rouge à la robe grenat respire le terroir, la passion et l'authenticité .

Majoritairement composé de mourvèdre à 95% et un vieillissement de 18 mois en fûts  lui donne une très belle concentration arômatique .

Le nez et la bouche explosent sur des notes compotées , de fruits noirs mûrs , pruneaux à l'eau de vie  , réglissées , boisées , épicées , humus limite foxé .

Les tannins sont  puissants  et tapissent toute la bouche avec un très bel équilibre , en tout les cas un très grand potentiel de garde . Millésime pour ma part à garder ou un passage en carafe conseillé de plusieurs heures  car encore un peu jeune afin que les tannins se fondent un peu .

Ce Domaine à des vieux millésimes de 1979 à nos jours , j'ai eu la chance de faire une petite verticale avec le Maître de Chai tout simplement magnifique , leur 2008 et 2012 sont divins à déguster maintenant .  Alors pensez au Bandol rouge et pas seulement au Bandol blanc et rosé  pour déguster un vin grand  de terroir .

Merci au Domaine La Vivonne  pour leur authenticité et leur travail d'exception  .